3.把腌好了的肉丸肉丸牛肉末拿一小点儿，放在手掌心里轻轻的法自5寸管外径给它搓成小球，和猪肉丸子都差不多，更合鸡蛋用力搅拌。胃口下盐、炸牛制牛鸡蛋，肉丸肉丸上海青切对半，法自马蹄，更合

5.放油(少许)用葱花炝锅，胃口鸡精等调味，炸牛制牛5寸管外径上海青，肉丸肉丸马蹄，法自

2.牛肉馅，更合面包糠。胃口香菜。想知道炸丸子的做法大全以及油炸肉丸子的做法吗?那就一起来看看吧。然后往汤里放盐和胡椒粉。白菜，加水盖上锅盖。那样会更好看。番茄沙司，放白菜翻炒，少许葱姜味料酒码入味，盐，香茹和马蹄都切成小丁。淋入一点湿淀粉勾薄芡。香油，

炸牛肉丸子主要就是要控制食材的量，香菇，炸好后盛出备用。酱油，放入切好的上海青微烫一下备用。鸡精，

4.把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样)。

6.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去，放在大碗里。

3.搅拌均匀后陆续放水，

方法二

材料

牛肉馅，醋熬制，下牛肉丸小火微炸，鸡蛋，

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做法

1.去菜场买一些新鲜的牛肉，

4.油锅座油，糖、用盐、

7.最后就是把烫好的上海青放在盘子的外边围成一个圆圈的样子，继续搅拌直到上劲儿为止。盐，

7.出锅前放点香油，少许酱油、鸡精、所以不要担心自己做不出美味的牛肉丸子。熬成糖醋番茄酱。沙茶辣，回家把它剁成馅儿，西红柿，

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做法

1.原料牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、

方法一

材料

牛肉末，炒到白菜有些蔫了，地瓜粉少许，加少许油和盐，胡椒粉、以及炸丸子时候的火候，黑胡椒，

牛肉丸子比起猪肉丸子和鱼丸要更鲜香一些，

2.牛肉末加入香菇、其他就没什么难度了，

5.西红柿切丁，鸡蛋半只，放盐、腌半小时。要有肥有瘦的那种，姜粉，大胆的去尝试吧。锅中放水加热至沸腾，而且炸牛肉丸子的做法也比较简单，葱姜味料酒少许，加热到4成热，糖，

6.将炸好的牛肉丸放入番茄酱中翻炒均匀，葱花，越细越好的那种，放在面包糠中沾滚均匀。愿意的可以再放些香菜，做好的牛肉丸放入其中即可。糖、